Curso Bia Bier

Meu primeiro dia da Fabricação da Cerveja

Pois é! Super ansiosa!! E chegou o tão esperado dia!!Fazer a minha cerveja!!

Tudo preparado em cima da mesa! Agora é hora de começar…

Confesso que estava super nervosa…mas durante o processo, foi tudo muito bom!

Meu marido me ajudou super e ficou o tempo todo do meu lado em alerta. Ele também nunca havia feito cerveja e aí que foi legal, pois conforme íamos fazendo, eu ia explicando prá ele e me fortalecendo que tudo estava dando certo.

Abaixo a foto de toda “parafernália” necessária para fazer cerveja em casa. Não vou explicar aqui todo o processo que fiz, até porque segui literalmente o que já existe pronto na internet. Li vários artigos, receitas, dicas…etc…e por ali é que tirei toda base. Comprei no site Lamas Brew – uma loja especializada – uma receite de American Pale Ale. A receita já vem pronta…os insumos todos medidos e um papel com toda a receita descrita corretamente… Aconselho quem quer fazer sua cerveja em casa, ler um pouco sobre o assunto. Existem detalhes e que se passados por cima, com absoluta certeza, causarão sabores indesejados no seu produto final…e outras coisas a mais como contaminação. Estou muito feliz! Abaixo umas fotos… Malte e água em ação! Controle total na temperatura                 Aqui já é a fervura com o primeiro lúpulo…de amargor

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