Bia Bier

Curso de Produção de Cerveja Caseira – 23 de Fevereiro

Cevreja em casa

Mais um Curso presencial Bia Bier! Desta vez, em parceria com a Escola Wissenbier Institut.

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Chegou a hora de reunirmos admiradores da cerveja, para um dia especial: Curso presencial Bia Bier Wissenbier Institut – Homebrew – Produção de Cerveja Caseira!

O curso será realizado no dia 23 de Fevereiro de 2019, sábado, em Sorocaba/SP, na sede do Wissenbier Institut.
Horário: das 9h às 17h.

Para comprar o ingresso do curso, clique aqui

Endereço: Rua Bento Mascarenhas, 59 – Jardim São Carlos – Sorocaba / SP
Informações e dúvidas fale com a Bia via WhatsApp 15 981289716

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Confira abaixo, no vídeo, como foi o nosso Curso Presencial, realizado dia 01 de Dezembro de 2018, na Cervejaria Bamberg/SP.

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Conteúdo Programático
Faremos uma cerveja caseira, estilo American Pale Ale ou India Pale Ale.
A cerveja será produzida em uma panela de 5 litros, mostrando para os alunos que é possível fazer cerveja em casa, no fogão da cozinha!


Horário do curso: 9h às 17h.
Limite de inscritos: 20 alunos.
Incluso: Coffee Break e Quick Snack
Cronograma do curso presencial
Teoria básica – Matérias Primas
Água Cervejeira
Malte
Lúpulo
Levedura
Etapas do Processo de Produção na prática
Moagem
Mostura
Hidratação da Levedura
Teste do Iodo
Recirculação
Lavagem dos Grãos
Fervura
Resfriamento do Mosto
Inoculação da Levedura
Trafega do Balde (Fermentação/Maturação) – Online
Engarrafar e Refermentação em garrafa

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Material incluso em sala de aula e apostila impressa.
Certificado de participação entregue ao final do curso.
Para as inscrições realizadas até o dia 15 de Fevereiro de 2019 às 18h, o aluna receberá um bônus com acesso também ao curso online Bia Bier.
Todo o conteúdo do curso online Bia Bier poderá ser encontrado no site www.biabier.com.br/curso-online

Para comprar o ingresso do curso, clique aqui