Quando a gente começa a fazer cerveja em casa é natural a gente querer cada vez mais, descobrir as melhores técnicas e aperfeiçoar todo o processo.
Então, começamos sempre analisando quais os fatores que deixarão a nossa cerveja melhor. Assim, visando a qualidade da cerveja, automaticamente pensamos nos ingredientes que usamos.
Mas você sabe como armazenar esses insumos corretamente?
Nos vídeos anteriores, eu falei sobre armazenar o malte e o lúpulo. No vídeo de hoje, o assunto fica por conta da levedura!
E você? Sabe como armazenar a levedura corretamente?
As leveduras secas, você pode guardar na geladeira, em um local onde não tenha contato com outras coisas. Deixe num compartimento da sua geladeira onde ficará somente ela.
Lembre-se também que você não deve congelar a levedura e sim deixá-la na parte de baixo da geladeira!
Assista o vídeo e confira todas as dicas sobre como armazenar a levedura corretamente!
Toda terça-feira tem vídeo novo no canal Bia Bier do Youtube!