Quando o assunto é fazer cerveja em casa automaticamente já vem a ideia de mil utensílios, panelas, mangueiras e acessórios que não acabam mais.
Depois, vem a fase dois: guardar garrafas para envasar a cerveja produzida para esperar ansiosamente pelo primeiro gole!
Foi justamente pensando nessa etapa, do envase, que Mateus Flores, da empresa Inove, desenvolveu uma ideia para ajudar o Cervejeiro Caseiro a envasar com mais facilidade, a cerveja feita em casa.
“Somos motivados pelo desafio de incentivar e impulsionar o desenvolvimento de novas ideias” – ressalta Mateus.
Tudo começou em conversa com o amigo – Homebrew, Eduardo Siqueira, que sofria na hora de envasar suas levas. A ideia era envasar a cerveja de forma correta, sem gerar oxidação ou formação de espuma excessiva.
Após testes e mais testes, a envasadora semiautomática estava criada!
Hoje, cervejeiros caseiros de todo o Brasil, podem adquiri-la através do site da Inove.
Link do site Inove A envasadora é hoje destinada ao cervejeiro caseiro como também para os produtores de outras bebidas que necessitam do envase como o de vinhos espumantes, sucos, hidromel, etc.