Dia 01 de Dezembro de 2018 faremos o nosso curso de produção de cerveja caseira em Sorocaba/SP!
E para contar as novidades, estive na Cervejaria Bamberg, local onde iremos fazer o curso de cerveja e conversei com Alexandre Bazzo, proprietário da Cervejaria!
[youtube v=”M99-RpzFrgw”]
Aproveite e clique aqui para fazer a sua inscrição!
Restam poucas vagas e o número de inscritas é limitado em 20 mulheres.
Quer saber mais? Fale com a Bia no Whats App clicando aqui!
Chegou a hora de reunirmos as mulheres para um dia especial: Curso presencial Bia Bier só para Mulheres! Produção de Cerveja Caseira!
O curso será realizado no dia 01 de Dezembro de 2018, sábado, durante o Taproom da Cervejaria Bamberg, que é realizado aos sábados.
O Taproom da Bamberg é o bar da fábrica que abre aos sábados. Um local que você pode trazer toda a sua família. A dica é trazer seu marido, sua amiga, seu namorado (a) para ele (a) aproveitar o dia e degustar ótimas cervejas, enquanto você faz o curso no mesmo local. Disponibilidade acessível para pets, crianças e familiares!
Endereço: Av. Antônio Castanharo, 555 – Parque Jataí, Votorantim – SP, 18117-330
DO CURSO:
Faremos uma cerveja caseira, clone de um estilo produzido pela Cervejaria Bamberg. A cerveja será produzida em uma panela de 5 litros, mostrando para as mulheres que é possível fazer cerveja em casa, no fogão da cozinha!
Horário do curso: 8h30 às 18h.
Limite de inscritos: 20 mulheres.
Incluso: um coffee break e um lanche na hora do almoço.
Cronograma do curso presencial
Teoria básica – Matérias Primas
Água Cervejeira
Malte
Lúpulo
Levedura
Etapas do Processo de Produção na prática
Moagem
Mostura
Hidratação da Levedura
Teste do Iodo
Recirculação
Lavagem dos Grãos
Fervura
Resfriamento do Mosto
Inoculação da Levedura
Trafega do Balde (Fermentação/Maturação)
Engarrafar e Refermentação em garrafa
Durante o curso haverá um Tour Cervejeiro dentro da Cervejaria Bamberg, com Alexandre Bazzo. Neste tour estão inclusas duas degustações de cerveja direto do tanque.
Material incluso em sala de aula e apostila impressa.
Certificado de participação e Brinde para as alunas.
Para as inscrições realizadas até o dia 20 de Novembro de 2018 às 17h, a aluna receberá um bônus com acesso também ao curso online Bia Bier (o valor atual do curso online é R$ 397,00 e neste caso, será um bônus para a aluna)
Todo o conteúdo do curso online Bia Bier poderá ser encontrado no site www.biabier.com.br/curso-online